天津市人民检察院第二分院2024年度食材采购项目（招标公告）-河西招标网

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****市人民检察院第*分院****年度食材采购项目 (项目编号:****-****-*-****)****公告

发布日期：****年**月**日发布来源：****市人民检察院第*分院机关

项目概况

****市人民检察院第*分院****年度食材采购项目采购项目的潜在供应商应在网上销售获取采购文件，并于 ****年**月**日 **点**分（北京时间）前提交响应文件。

*、项目基本情况

项目编号：****-****-*-****

项目名称：****市人民检察院第*分院****年度食材采购项目

采购方式：****

预算金额：***.**元

最高限价：***.**元

采购需求：

包号	是否设置最高限额	预算（*元）	最高限额（*元）	采购目录	采购需求
第*包	是	***	***	餐饮服务	***市人民检察院第分院****年度食材采购配送服务，详见项目需求书。

合同履行期限：签订合同之日起 * 年的服务期或项目资金用尽，任意*项先到合同即终止。

本项目不接受联合体参与，本项目不接受进口产品

*、申请人的资格要求：

*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定；

*.落实****政策需满足的资格要求：（*）根据《****促进中小企业发展管理办法》（财库[****]**号）、《财政部关于进*步加大****支持中小企业力度的通知》财库〔****〕**号规定，本项目专门面向小微企业采购。即：提供的服务全部由符合政策要求的小微企业承接。注：中小企业以供应商填写的《中小企业声明函》为判定标准，残疾人福利性单位以供应商填写的《残疾人福利性单位声明函》为判定标准，监狱企业须供应商提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认定。（*）涉及商品包装或快递包装的，按照《财政部办公厅、生态环境部办公厅、国家邮政局办公室关于印发、的通知》（财办库〔****〕***号）要求执行。（*）按照《关于调整优化节能产品、环境标志产品****执行机制的通知》（财库〔****〕*号）文件要求，对****节能、环境标志品目清单内的产品实施优先采购和强制采购的评标方法。本项目专门面向小型、微型企业采购；快递包装****需求标准（试行）&**; 商品包装****需求标准（试行）&**;

*.本项目的特定资格要求：*.*供应商须具备《中华人民共和国****法》第***条第*款规定的条件，提供以下材料：（*）营业执照副本或事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书或社会团体法人登记证书或基金会法人登记证书扫描件或自然人的身份证明扫描件；（*）供应商须具备有效期内的食品经营许可证，提供相关证书复印件并加盖公章；（*）经第*方会计师事务所审计的****年度或****年度财务报告扫描件或响应文件开启时间前*个月内银行出具的资信证明；（*）提交响应文件截止时间前*个月内至少*个月缴纳社会保险费的相关证明材料（专用收据或社会保险缴纳清单或公司所在社保机构开具的证明等，自行编写无效等）；依法不需要缴纳社会保障资金的应提供相应文件说明。（*）税款所属期为提交响应文件截止时间前*个月内至少*个月依法纳税的相关证明材料（专用收据或税务部门出具的不欠税证明等）；纳税*申报供应商应当按照以下任意*种方式提供相应证明文件：*）税务大厅*申报报表且加盖受理章；*）网络申报截图复印件加盖公章。（*）参加****活动前*年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（截至提交响应文件截止日成立不足*年的供应商可提供自成立以来无重大违法记录的书面声明）。（*）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力证明材料（格式见文件附件）。 *.*供应商须由法定代表人或其授权代表参加磋商，供应商若为法定代表人参加磋商，须提供法定代表人资格证明书和法定代表人身份证明文件；供应商若为其授权代表参加磋商，须提供法定代表人资格证明书（需由法定代表人签字或盖章）、授权代表授权书（需由法定代表人签字或盖章）和法定代表人及被授权人身份证明文件。 *.*本项目专门面向小微企业采购，供应商须提供《中小企业声明函》或《残疾人福利性单位声明函》或由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。承接企业须为小型或微型企业，项目采购标的“食材配送服务”所属行业为“****”。

*、获取采购文件

时间： ****年**月**日到 ****年**月**日，每天上午**:**至**:**，下午**:**至**:**（北京时间，法定节假日除外）

地点：网上销售

方式：供应商须将公告附件购买标书登记表填写完毕并发送邮件至邮箱：********@***.***并联系项目负责人****，电话：***********确认。项目联系人会通过邮件予以回复，文件费汇款方式将在回复邮件中告知。项目联系人确认收到文件费用后，发送磋商文件。报名成功后，我公司将以邮件形式发送采购文件至供应商报名所用邮箱，并邮寄纸质版采购文件至供应商预留联系地址，届时请及时关注邮箱通知。

售价：***元

*、响应文件提交

截止时间： ****年**月**日 **点**分（北京时间）

地点：****市****区解放南路与湘江道交口，铂津湾南苑*期**号楼**底商*层

*、开启

时间： ****年**月**日 **点**分（北京时间）

地点：****市****区解放南路与湘江道交口，铂津湾南苑*期**号楼**底商*层

*、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

*、其他补充事宜

按照《财政部关于在****活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库〔****〕***号）的要求，根据响应文件提交截止时间至评审结束前“信用中国”网站（***.***********.***.**）、中国****网（***.****.***.**）等渠道查询相关主体信用记录，对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、****严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国****法》第***条规定条件的供应商，拒绝参与****活动，同时对信用信息查询记录和证据进行打印存档。

*、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名称：****市人民检察院第*分院机关

地址：****市****区新围堤道*号

联系方式：***-********

*.采购代理机构信息

名称：****

地址：****市滨海新区杭州道街道中心北路*号办公楼***-*

联系方式：***********

*.项目联系方式

项目联系人：****

电　话：***********

其他附件文件下载

项目需求书及登记表.***

****

****年**月**日

更多咨询报价请点击： ****://***.****-*******.***.**/******/************.**?******=****&***;**=*********&***;***=*

招标文件发售登记表

日期：年月日

项目编号：

项目名称：

参与公司名称（全称）	中文
联系人姓名/手机/固话
统*社会信用代码
地址
-***

以上信息准确无误，否则后果自负

项目需求书

（*）项目背景

****市人民检察院第*分院坐落于****区新围堤道*号。院内设干警食堂，就餐人员约为***人，****市人民检察院第*分院食材配送服务项目，主要包含日常使用的谷类、肉类、果蔬、调料、冻品、海鲜等食材，要求每日按照要求将所需食材配送至我院食堂。

（*）服务要求

*、服务内容包括但不限于以下内容：

*.*成交供应商应定期与采购单位联系，听取和接受采购人对食材配送情况的意见和建议。供应期内各批次的产品物品具体需求量及品种以采购人的通知为准。

*.*合同期内，食品、农副产品等货品日常情况下每天供货*次，采购人前*天下午**点前以传真或电话、电子邮件、微信等方式向成交供应商下达次日的订单，订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。供应商于次日早*:**前将所需食材送到****市人民检察院第*分院食堂，经验收合格签单后交付使用，若发现存在质量问题的货物，成交供应商应在*个小时内予以免费更换。特殊情况以甲方指定时间为准。

*.*合同期内，当采购人若出现食品、农副产品等用品紧急需要时，成交供应商要根据应急供应服务承诺来进行应急供货，紧急情况下*个小时内供货（包含夜间情况）。如遇到所供商品出现断货无法提供的情况，必须用同品质的商品代替。

*.*供应商应提供详细的服务方案。其他服务标准及违约责任按合同执行。

*、涉及包装的按照财政部办公厅、生态环境部办公厅、国家邮政局办公室《关于印发&**;商品包装****需求标准（试行）&**;、&**;快递包装****需求标准（试行）&**;的通知》（财办库〔****〕***号）要求执行。

*、供应商应随食材向采购人交付食品配送相关的资料。如果所提交文件是外文的,供应商有义务为采购人提供中文或译成中文资料。

*、服务期内出现由于成交人采购的食材本身出现重大食品安全问题的，所有损失均由成交方担负，采购人有权解除合同。

*、成交人不得转让合同，不得转包。

（*）供应商基本要求

*、供应商需每天按采购人要求提供所需肉、蛋、禽、蔬粮、油、调料等各类食材。

*、供应商所提供食材必须保证质量应符合《中华人民共和国食品安全法》、《****和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、******-****《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》、*******-****《食品安全国家标准水产制品生产卫生规范》、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（******-****）等国家及地方食品相关法律法规规章执行，要求做到食品采购和配送的卫生、服务人员做到身体健康，持证上岗，按时按点提供食材采购及配送服务，以保证采购方的就餐需求及安全。

*、食材选用要求：采购食品必须与正规、有安全保证的供应商签订有效的供货协议。查验并留存供货者的许可证和产品合格证明文件，不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料。供应商应按招标人要求提供所供商品的相应证明，如食品生产许可证、食品生产许可品种明细、动物防疫条件合格证等；每次采购的粮、油、副食、调料、果蔬、牛羊肉、大肉类、水产品、蛋、分割鸡系列产品等食材须具有国家有权检验部门出具的合格证，同时须每次按照买方要求进行整理。

*、供应商在服务上必须做到日常准时供货、特殊情况随叫随到、及时补货，对于不满意的食材能够及时调换，不合格食材及时退回。

*、供应商为采购人所提供的各类食材的价格如肉、蛋、禽、水果类、水产品类不得高于采购当日****市农业农村委员会官网的“价格行情”发布的每日农产品批发价。供应商每次送货必须向管理人员提供当天的采购明细，并由管理人员核对明细，品种、数量、重量等并验收，配送食堂所需食材的计量以送到食堂时的复秤为标准。

*、供应商在送货运输过程中要保护好食材，不能造成损坏和*次污染，对损坏和污染食材无条件退回，同时要爱护环境卫生，对运输中造成的垃圾要及时清理，保持卸货区干净整洁，否则追缴清理费。

*、为保证所供食材安全与保鲜，供应商应具有食品冷冻与冷藏库，自建或租赁冷库用于食品保存。

*、供应商必须建立应急机制，预先做好应急预案，增强处理能力。对因交通、卫生、天气等原因影响食品采购及配送的紧急情况进行妥善处置。遇突发状况，如停水、停电、停气等情况，供应商应保证按照原食材采购配送标准按时提供服务。如果确实不能按时提供服务，则应提前*日书面告知招标人。严禁未经采购人同意私自调换配送食品的品种、规格或数量。

*、食品采购和肉类、蛋类、冷冻品类、鱼类、果蔬类、水果类、奶类、豆制品类等相关产品须按照******-****《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》、*******-****《食品安全国家标准水产制品生产卫生规范》及国家或行业相关标准要求执行。

（*）供应商职责

*、所需原材料、食材均由供应商负责。

*、负责所有从业人员的体检并办理有效健康证，同时必须配有专门的食品卫生管理人员，承担本单位食品生产经营活动卫生管理的职能，做好对所生产经营食品的检验工作。须保证每日对上岗人员健康状况进行晨检（提供晨检记录），所聘用员工需相对稳定，持有效健康证，定期进行相关体检，确保从业人员身体健康。

*、供应商应恪守经营项目，严禁超范围经营，利润合理适度。供应商的各种主副原料采购必须从国家工商部门认可的经销企业进货，供应商应索证备查，并建立主、副食品台账。严禁采购*无、变质过期、有害物质污染等其他不符合食品卫生标准和要求的食品及调味品。如发现供应商违约，买方有权责令供应商作出检查或停业整顿，停业整顿期间造成的*切损失由供应商承担。

*、食材采购及配送定点供应商必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和相关规范性文件的要求，认真履行各项法定义务，建立健全各项规章制度和岗位责任制，确保食材配送的卫生与安全。

（*）配送要求

*、配送车辆、人员：配送车辆、人员应相对固定；具有运输能力的车；车体内外干净、整洁；不得人货混装。负责配送人员应相对固定，配送人员必须身体健康，无任何传染病，配送人员有卫生防疫部门或医疗机构颁发的健康证。夏季配送菜品和冷鲜肉类要求冷链配送。

*、配送时间：每日配送*次，于上午*:**前送到单位食堂。遇有紧急订单，应在收到订单*小时内送达。

*、质量验收：供应商必须按照采购人提供货物名称、数量、质量供应，如确因市场原因不能采购采购人所需的品种时，经采购人同意后改由其他品种代替。货物质量达不到采购人要求时，采购人有权拒收，限时调换。

*、数量验收：供应商要严格按照采购人要求供应，如数量不足、缺斤短*，采购人按实际确定的数量据实结算。

*、成交供应商每天将订单内所有食品送到采购人指定的地点，成交供应商提供《配送清单》*式*份，双方现场过秤并验收签名，作结算凭证。

*、所有品种按除去包装物及冰品、纸品后的净产品过磅，最终交易重量以双方确认的过磅数为准。

*、成交供应商配送人员负责将货物从车上搬到称上过磅，然后放置到食堂人员指定的地点。

（*）数量、质量、品质要求

*、食材合格率：成交供应商提供的食品合格率应达到***%。

*、实际采购时如因天气问题导致某些配送品种的数量和质量难以满足订单要求，成交供应商经采购人同意可视实际情况采购同等性质、同等价位的食品代替。各品种数量超出规定的部分由成交供应商带回，不纳入结算，短缺的部分由成交供应商负责按采购人要求补足。

*、质量必须符合国家相关食品安全卫生标准。

*、每日配送肉类提供当天检疫报告。

*、配送的食材品质（品种、品相）不低于定价日采购人在各大蔬菜批发市场的自购标准。

*、发票要求：成交供应商须开具本公司正规有效发票。

*、提供合理、有效、切合实际的食品卫生安全保证措施。

*、结合本项目用户的实际情况，提供合理、有效、切合实际的食品保鲜措施。

*、投标人需提供突发事件处理措施。

**、在配送过程中，配送蔬菜、水果、杂粮等，须提供车、筐等运输工具，半成品配送，如生肉之类，须提供冷藏或者冷冻设备保存。

**、便于仓储物品，成交供应商有库房不少于***平米、冷库不小于**吨。

（*）食品质量标准

详见附件*。

（*）售后服务要求

*、按照国家《产品质量法》、《食品安全法》和成交供应商响应文件提供的相关要求，保质保量为采购人配送所需食品。若供应的货物出现质量问题，引发不良事件发生，由成交供应商承担全部经济责任和法律责任。

*、在服务过程中，成交供应商严格按照采购人要求的时间供货，由于成交供应商原因未按时将货物送到指定地点，给采购人造成的损失概由成交供应商承担。

*、成交供应商保证按照采购人要求的品种、规格、数量进行配送，验收时若发现货物质量未达到磋商文件规定，成交供应商无条件在采购人规定时间内更换，由此产生的相关费用由成交供应商承担，若未更换或未按时更换，成交供应商自愿接受采购人处罚。

*、若成交供应商出现对不符合质量要求的产品不予更换或未按时更换的情况*次，采购人有权解除本合同。

*、在服务过程中，成交供应商严格遵守交通安全规定及采购人管理规定，如有违反，发生交通事故等，由成交供应商承担全部经济责任和法律责任。

*、对于违反上述条款要求，采购人有权终止和取消成交供应商的供货资格。

*、标准规范

*、食材采购和食品加工须满足国家及地方现行食品安全及卫生标准和规范。

*、每次提供的生肉类须检疫合格，供货时提供证明材料，无法证明检疫合格的生肉类，采购人有权拒收。

附件*：

食品质量标准

*、畜肉

*.满足《******-****食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》

*.常规畜肉质量标准

（*）鲜猪肉质量验收标准

肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，不粘手。弹性良好，压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉正常气味，无泥污、血污、肉边整齐、无碎肉、碎骨，按标准部位分割、精肉无多余脂肪。

（*）鲜牛、羊、兔肉质量标准

肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白（羊、兔）或淡黄色（牛）。外表微干或有风干膜，触摸不粘手，弹性好，指压后凹陷立即恢复。新鲜牛、羊、免正常的气味无泥污、血污、肉边整齐、无碎肉、碎骨、按标准部位分割、无多余脂肪及血管。

（*）冻畜肉质量标准

外表颜色比冷却肉鲜明，在表面切开处为浅玫瑰色至灰色，用手或热刀触之，立显示鲜红色。肉坚硬，象冰*样，敲击有响声。化冻时，有肉的正常味，略潮，没有熟肉味。脂肪猪、羊为白色，牛为淡黄色。肌腱为白色，石灰色。无杂质，无肌肉风干现象，无白、黄、绿斑、紫斑、污血、过多冰衣无白霜、按标准部位分割外包装无破损有生产日期。

*.常规畜肉辅料质量标准

（*）肠的质量标准

鲜猪乳白色，稍软，略带坚韧，外形、完整、无变质异味，无炎症溃疡、淤血、充血、出血、水肿及其它病理现象，无肠头毛圈，脂肪内容物。

（*）肚的质量标准

鲜猪乳白色，组织结实，无异味，外形完整无溃疡而及其它病变现象，无内容物，粘膜，脂肪。无瘀血肠头毛圈。

（*）肾的质量标准

鲜猪淡褐色，有光泽，略有弹性，组织结实，外形完整，无脂肪和肾外膜，外膜，无炎症脓肿等病变，无异臭，无杂质。

（*）心的质量标准

淡红色，脂肪乳白色稍红色，结实，有弹性，外形完整，心房内无瘀血，无凝血块，无病变，气味正常。

（*）肝的质量标准

鲜猪红褐色或棕黄色。有光泽、湿润、略有弹性。组织结实微密，肝叶完整、无脂肪、胆囊、粗输、胆管、无寄生虫、炎症水泡、薄膜。无胆汁污染，微有鱼腥味。

（*）口条的质量标准

鲜品质新鲜，外形完整，无根附着的肌肉，舌骨，舌苔，脂肪，无病伤、无异物。

（*）猪脚质量标准

鲜猪品质新鲜，去蹄壳，不带蹄筋，无毛，趾间黑垢，无松香。

*、禽肉

*.满足《******-****食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》

*.常规禽肉质量标准

（*）鲜鸡肉质量标准

鲜眼球饱满，皮肤有光泽，淡黄或灰白色，肌肉切而发亮。外表微干或微湿，不粘手，弹性良好，指压后凹陷立即恢复，正常气味。无长毛及毛、毛根、口腔及宰杀刀口无血污杂质，无紫斑瘀血净腔禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长刀口整齐重量在*.****鲜鸡最好当天杀当天送。

（*）鲜鸭、鹅质量标准

眼球平坦。皮肤有光泽，乳白或淡红色，肌肉切而有光泽。外表稍湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复。鸭、鹅固有的正常气味，无长毛及绒毛，毛根口腔及宰杀刀口失血污、无紫斑瘀血、净膛、腹内无过多脂肪、腹下刀口，不过长，刀口齐整，北京鸭重*.*-*.***左右。

（*）冻禽质量标准

外观滋润，呈乳白或微黄色。基本无血脉、风干现象，无白、黄绿、紫斑、无冰衣，解冻后与鲜禽特征相同，外包装上有生产日期，外包装无踊损无不封口现象。

*.常规禽肉辅料质量标准

（*）鸡脚质量标准

白色或灰白色无黄皮趾壳，外形完整无断骨脚垫上无黑斑或黄斑，无血污血污血水。

（*）鸡翅质量标准

无残羽、无黄衣、无伤斑和溃烂，无血水，允许有少数红斑点，允许修剪但最大范围不超转弯关节处，全翅****左右，翅中****左右，按部位分割。

（*）鸡腿质量标准

无残羽、无血水、血污、残骨、无伤斑、溃烂、炎症允许有少量红斑，无多余皮和脂肪。按部位分割全腿****左右下腿***左右周边修整齐形如琵琶。

（*）鸡胸肉质量标准

无残羽、无血水、血污、无残骨、伤斑、溃烂、炎症、允许有少量红斑，无多余脂肪呈白色带有淡玫瑰色或红色大胸重量大于****无小胸夹杂。

（*）鸡肝质量标准

外形完整、去胆、无寄生虫、炎症、水泡、无胆汁污染无血迹。

（*）鸡胗质量标准

外形完整无内容物，鸡内金，腺胃、肠管及脂肪，无出血瘀血、病变。

（*）鸡脖质量标准

去颈部皮、无羽毛、无血污、品质新鲜。

（*）鸡心质量标准

褐红色、脂肪稍红、组织结实、有弹性、心房、内无瘀血、病变、气味正常。

*、禽蛋

颜色正常、外形谐调、个大。

干净残留土、泥、草等污物。

清、黄分开不浑浊、无受精蛋、保证新鲜。

松花蛋无异味、淌水、个大新鲜。

外壳完整、无破损。如有包装应整洁够份量。

*、鱼虾

*.满足《******-****鲜、冻动物性水产品卫生标准》

*.常规水产品质量标准

（*）鱼类质量标准

游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚；无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽，不易脱落，眼隔膜有光泽、透明，眼球突出；腹部坚实不膨胀，肛门内部洁净无异常红尾。大小均匀。

（*）虾类质量标准

游水快，对外界刺激敏感；头尾完整，有*定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿色或青白色。

（*）蟹类质量标准

蟹腿坚实，肥壮，手捏有硬感;脐部饱满，体重；翻扣在地上能很快翻转过来；外壳呈青色冷亮，腹部发白。

（*）冻类鱼虾质量标准

鳍平直紧贴鱼体，鳞片上覆有冻结的粘液层，天然色泽显明而不浑浊。眼球不突出，透明重复冰冻的鱼鳞呈暗色，解冻后，有光泽，有*层清洁透明的粘液、鳞片完整、不易脱落，具有海水鱼或淡水鱼固有气味，眼球饱满凸出，角膜透明，腮鲜红，清晰。腹部坚实、无胀气、裂现象、肛孔白色凹陷。肉质坚实，有弹性，骨肉不分离。新鲜食品验收标准原材料及供

（*）鱼干质量标准

外表洁净，有光泽鳞片紧、贴、肉质干燥、紧密，呈白色或淡黄色。

虾体完整，外壳有光泽、半透明、体壳头连*体体硬且有弹性，气味正常。

*、鲜乳

新鲜卫生，保质期内

*、大豆

新鲜卫生，保质期内

*、蔗糖

新鲜卫生，保质期内

*、蔬菜

水量：充足、但无过份萎蔫、皱皮。品验收标准原材料及供应商商品质量验收基本要求原辅色泽：正常、无变色、光泽、学亮鲜艳。鲜食品验收标准原材料及供应商商品质量验收基本硬度：叶菜挺立、爪菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。

机械伤：相同新鲜条件下无外力造成伤害：挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。

形状：枝叶丰满、大小适中、曲线谐调。鲜食品验收标准原材料及供应商商品质量验收基本成熟度：适中、无未熟过识、腐烂。

污染：无污染、残留农药、运输造成的污染。

有包装蔬菜：应完整、干净。新鲜食品验收标准原材料及供应商商品质量验收基本要求原辅料类叶菜类：挺实、全味正、颜色好、无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水份充足、无萎蔫、不成熟现象。品验收标准原材料及供应商商品质量验收基本要求原辅料类*、原料肉类*、瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点、有新鲜绿秧、无软化、变质现象。根菜类：挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、形状正常、无生芽现象。

果菜类：无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度正常、个大。新鲜食品验收标准原材料及供应商商*、水果

新鲜度：水量：充足、无空壳、皱皮、干涩现象。

色泽：新艳、光亮无变色。

硬度：饱满、充实、软硬适中。

机械伤：相同新鲜条件下无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等。

病虫害：无不良病虫害。表面、中间无虫卵遗留，无虫眼。

形状：曲线谐调、外形优美、果实硕大、无不良图案及异状。

成熟度：适中、无过熟、未熟现象。

污染：无污染残留农药。

包装：如有包装应完整干净。

瓜果类：外表光亮无斑点，有新鲜连接的秧，形状正常、无软塌处、并成熟。柑桔类：不空壳、水份充足，外表完美。

浆果类：无腐烂、变色、外形不完整、不成熟。

梨果类：色泽、大小适中、无硬节、有果把儿。

*、食用菌

新鲜卫生，保质期内

**、干菜

新鲜卫生，保质期内

**、调料

新鲜卫生，保质期内

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所属地区	天津 - 河西	预算金额	点击查看
项目编号	YLGP-2024-G-0065	投标截止日期	点击查看
招标单位	天津********分院点击查看	招标联系人/电话	点击查看
代理机构	天津*********公司点击查看	代理联系人/电话	点击查看